(*) valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
Alho, cebola, salsa e mostarda em grãos.
Todos os tipos de carnes, kibes, queijos, pães, doces, patês e sopas.
Rico em Vitaminas A, B6, C, E e K, Cálcio, Ferro e Potássio, que possuem alto poder antioxidante. Importante fonte de fibras, agrega propriedades antivirais e antifúngicas, com potencial para redução do colesterol e pressão sanguínea.