(*) valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
Manjericão, salsa, alecrim, estragão e orégano.
Peixe, frutos do mar, legumes, molhos ou massas.
Rico em beta-caroteno (Vitamina A), Vitaminas C e E, que possuem elevada ação antioxidante. Agregam ainda função anti-inflamatória, bactericida e antifúngica, com potencial para redução dos níveis de açúcar no sangue.
